للصحة أفضل....معلومات قديمه لكن مفيده

السلام عليكم و رحمتة الله و بركاتة

          معلومات قديمه لكن مفيده أتمنى للجميع الصحه والعافيه   

1     .    ابتعد عن السموم البيضاء الثلاثه:

 لسموم البيضاء هي الملح  

 والسكر والدقيق الأبيض تجنبها قدر الإمكان

 هي مضره بالتأكيد قلل من الملح قد الإمكان

 واستعض عن السكر بالعسل

 واستخدم الدقيق الأسمر بدل الأبيض.

    

2. مضغ الخضار جيدا :

 ن مضغ الطعام جيدا يزيد من نسبة

المواد الكيماوية المكافحة للسرطان التي

تطلقها الخضراوات مثل البروكلي 

والملفوف والقرنبيط ...

 

3. المشي يوميا :
 لمشي اليومي لمدة نصف ساعة او ساعة
يقلل من امكانية الاصابة بمرض السرطان 
بنسبة 18 % ويساعد على التخلص
من 3 كيلو غرامات تقريبا في السنة
 ويحافظ على قوام الجسم ...

4. الاكثار من تناول اللوز :

 فضل تناول اللوز بين الوجبات اليومية

وعند الشعور بالجوع فهي غنية بالعناصر

 المغذية التي قد يفتقر الها النظام الغذائي اليومي . 

5.إ ضافة القرفة على القهوة :

 ع نصف ملعقة صغيرة من القرفة

في فنجان القهوة اليومي حيث يسهم في

خفض مستويات الكوليسترول في الدم

ويساعد الجسم على استخدام الانسولين

بفاعلية اكثر وبالتالي فهو مفيد جدا

لمرضى السكري إذا داوموا عليه.

6. لا داعي للعجلة والسرعة :

 ابد من اخذ الوقت عند القيام بالاعمال

 اليومية لتفادي التعرض لارتفاع ضغط الدم ...

 

7. أضف نصف ملعقه صغيره من

الحبه السوداء الى كوب لبن الزبادي

خالي الدسم وتناول ذلك يوميا ان امكن .

8. 3 حصص يومية من الخضار والفواكه :

 حرص على تناول الخضار والفواكه بمعدل

3 حصص يومية فبالامكان ان

تخفف من خطر الاصابة بالنوبة

القلبية بنسبة 70 % ..

  

9. الثوم صيدليه عجيبه يقي من كثير من الأمراض :

 لثوم من اعجب الأدويه الطبيعيه لكثير

 ن الأمراض ولكن بعد استعماله امضغ شيئ

من الخضروات الخضراء مثل البقدونس حتى

تزول رائحته ونظف فمك قبل الذهاب للمسجد

10. المر افضل مضاد حيوي :

 المضادات الحيويه الكيماويه مضره جدا

إذا اكثرت من استعمالها ولكن المر مفيد

 مضاد حيوي وله فوائد أخرى كثيره وليس

له اي مضار فأستخدموه عند الحاجه

 لمضاد حيوي تجدوه عند العطارين ومحلات 

التداوي بالأعشاب .

11. احرص على متابعة نوع الشامة على الجلد :

تشير الابحاث الى ان القدرة على ملاحظات

التغيرات التي تطرأ على الشامات المختلفة

على الجلد تزداد بنسبة 13% وان الحرص

في ملاحظتها يجنب الاصابة بالسرطان

  

12. نظافة الاسنان :

احرص على تفادي ترطيب فرشاة الاسنان

بالماء قبل وضع المعجون عليها حيث ان

الفرشاة الجافة تزيد من امكانية التخلص

من البلاك بنسبة 67 % .

13. النوم بشكل افضل :

 ناول التفاح لمكافحة الارق والنوم بشكل عميق

فالنوم يساعد على مكافحة الشيخوخة

المبكرة والاحتفاظ ببشرة شبابية  

  

14. استخدم الخل دائما :

الخل وخاصة خل التفاح من افود المواد

للجسم وفوائده لاتحصى استخدموا ملعقه 

صغيره مع السلطه يوميا

                    

15. شرب الشاي الاخضر :

ينصح بتناول كوب من الشاي الاخضر يوميا

 الذي يمنع التاكسد في خلايا الجسم

، ويخفف من امكانية حدوث السرطان ولنتائج

افضل اشربوه مركزا بدون سكر.

  

16. تناول السمك مرة في الاسبوع :

 على الرغم من ان الاختصاصين يوصون بتناول

 حصتين من السمك اسبوعيا ، الا ان تناول

حصة واحدة يمكن ان تساعد على تحسين

توازن المواد الكيميائية الدماغية ،

والسمك مفيد لصحة القلب والدماغ ..

17. حبة تفاح كل يوم تجنبك الطبيب:  

نصيحه قديمه ولكنها صحيحه فعلا التفاح

 فيد جدا تعودوا على تناول تفاحه

يوميا وسوف تلاحظون تحسنا في صحتكم 

 

18. الاكثار من تناول الفاكهه :

تناول الفاكهه الطبيعية بين الوجبات حيث تساعد

على الهضم وتخلص الجسم من السموم والشوائب ... 

19. زيت الزيتون صيدليه متكامله:

زيت الزيتون من اغرب المواد الطبيعيه التي

لها فوائد لاتحصى فحافطوا عليه يوميا شربا ودهانا. 

  

20. تناول قطعتين من الشوكولاته يوميا :

حيث يؤكد الخبراء ان الشوكولاته تبعد عنك

 فقر الدم وتحسن المزاج ... (very important)

 

2 1.. لا لحمل الاغراض الثقيلة :

 بتعد عن حمل اي حقائب ثقيلة كي لا تؤثر

 على العمود الفقري او على طريقة الوقوف

 والسير بشكل سلبي .

22 .. الانتباه للون اللسان :

يمكن للون اللسان ان يكون مؤشرا

لمشكلات صحية لذا احرص على لونه

 اكتسابه لاي لون مختلف ، فاللون الابيض

يدل على ضعف في جهاز المناعة

واللون الاصفر يدل على الافراط في

الطعام والشراب والاحمر في طرف

اللسان يعتبر مؤشرا على الاجهاد النفسي .

 

23 .. التنزه خارج المنزل :

 لتغير والخروج عن الروتين اليومي يساعد

 ي رفع المعنويات والابتعاد عن التوتر والاكتئاب

 لذ يجب اعداد برنامج للتنزه خارج المنزل

وزيارة الاهل والأقرباء والأصدقاء ...

24.. نظافة الجسم والملابس :

 د لا ترى بالعين المجردة ما يحمله جسمك او

تحمله ملابسه من الميكروبات ولكن تغييرها

ونظافتها يمنع الاصابة باي جراثيم وميكروبات

خفيفة خاصة مع حرارة الطقس والنظافه من الإيمان.

كيكة مميزة من صنعي

كيكة متميزة من صنعي 

 المكونات :

 كيكة سويسرول طويلة و يفضل عملها بالبيت هنا انا مسويتها بنفسي

 كوب و نصف كريمة خفق

 كيك اسفنجي .. او باوند كيك مقطع  (بالوصفة عملت كيك بالسفن اب )

فنجان قهوة صغير  لوز مدقوق

2 ملعقة كبيرة  مربى توت

كوب عصير اناناس مسخن جدا و اضافة ملعقة من الجيلاتين يجب اذابتة جيدا

و عاء كبير مفروش بلاستيك 

نصف علبة اناناس

الطريقة :

 يفرش الوعاء بالبلاستيك .. ثم نقطع السويسرول الو الى شرائح بعرض 1 سم و ترص بالوعاء

ممكن اكمالها بالكامل لكني و ضعت بالوسط كيك مقطع  و عبأت الفراغات بالكيك 

ثم سقيت الكيك بعصير الاناناس و الجيلاتين كي ايضا تلتصق ببعضها البعض

ثم و ضعت اول طبقة من الكريمة بالوسط

 ثم صفيت قطع الكيك عليها  

ثم سقيتها بالعصير 

 وضعت المربى 

ثم الاناناس

 ثم و ضعت كمية و اخرى من الكريمة 

قلبت اطراف السويسرول ثم و ضعت الكيك

و اكمل سقيها بالعصير 

ثو تدخل الثلاجة 4 ساعات او الى ان تتماسك  مع بعضها 

ثم اقلبها على طبق و ازيل البلاستيك عنها 

و ابدأ بوضع الكريمة 

و من فوق

و نرش على اطراف الطبق بعض اللوز المدقوق

الشكل النهائي

مافن صلصة التفاح

مافن صلصة التفاح

المقادير:

الوجه:

3 ¾ ملعقة طعام سكر بني

3 ¾ ملعقة طعام كورن فليكس بنكهة العنب والمكسرات

2 ½ ملعقة طعام دقيق

1/3 ملعقة شاي قرفة مطحونة

1 7/8 ملعقة شاي زيت نباتي

1 7/8 ملعقة شاي ماء

المافن:

7/8 كوب سكر

1/3 كوب سكر بني

5/8 كوب حليب

½ كوب صلصة التفاح غير محلاة.

2 ½ ملعقة طعام زيت نباتي

1 بيض

1 ¼ كوب دقيق

1 ¼ ملعقة شاي بيكنغ باودر

5/8 ملعقة شاي بيكنغ صودا

5/8 قرفة

كوب تفاح مكعبات صغيرة

2 ½ ملعقة شاي دقيق

الطريقة:

سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. رشي قوالب المافن بالزيت.

للوجه:

اخلطي المقادير معا حتى تصبح كالفتات.

للمافن:

بالمضرب الكهربائي، اخلطي السكر والسكر البني والحيب وصلصة التفاح والزيت والبيض.

في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنغ ياودر والبيكنغ صودا والقرفة بالملعقة الخشبية.

أضيفيها لخليط صلصة التفاح واخلطي المكونات جيدا.

في وعاء صغير، اخلطي التفاح مع 2 ½ ملعقة شاي دقيق ثم اخلطيها مع الخليط.

اسكبيها في قوالب المافن. رشي عليها خليط الوجه.

اخبزيها في الفرن مدة 18-20 دقيقة.

الكمية تكفي 15 حبة مافن.

-