إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

الاثنين، 28 مارس 2011

خبز البطاطس

السلام عليكم و رحمتة الله و بركاتة

خبز البطاطس 




المقادير 
4 كاسات دقيق 
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 
2 فنجان سكر ناعم 
2 بطاطس مسلوقة و مهروسة 
ذرة ملح 
1 كاس زيت 
3 بيضات 
الطريقة :
تخلط المقادير كلها مع بعضها البعض و اذا احتجت اضيفي قليل من الماء مع انه المقدار لا يحتاج الى الماء 
تعجن جيدا و تترك تتخمر لمدة ساعه او حتى تتخمر جيداً
تشكل العجينه الى اقراص كبيرة او صغيرة حسب الاحتياج  انا عملتها كبيرة يدهن السطح بالحليب و ترش بالسمسم 
او الزعتر 
تخبز في فن حار و تحمر من الاعلى  و تقدم ساخنة مع الحليب البارد .

هناك 3 تعليقات:

  1. لذييييييييييييييييييييييذ شكرا لك جربت الوصفة ممتازززززة ومناسبة لفترة الشتاء عيالي حبوها مرة

    ردحذف
  2. شكرا لك .كلك ذوق و اشكرك على دعمك لي

    ردحذف
  3. جربته وصرت دايما اسويه روعه ما شاء الله صرت اسويه للعائلة و الدوام الجميع عجبه الله يجزاك خير و مطورة على الوصفة.

    ردحذف

مرحبا بضيفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض من زهور