السلام عليكم و رحمتة الله و بركاتة
شاورما الدجاج بالزيتون
المقادير :
دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون آخضر منزوع النوى
بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس
خبز تورتيلا
زيتون آخضر منزوع النوى
بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس
الطريقه :
- تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , يخلط الزيت زيتون مع الزعتر
– ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـالدجاج ثم تلف و تدهن بـالزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر
قليلاً بـالفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه
– ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـالدجاج ثم تلف و تدهن بـالزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر
قليلاً بـالفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
مرحبا بضيفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض من زهور