السلام عليكم و رحمتة الله و بركاتة

 

وافل بالمربى

  المقادير 

2 بيض + قليل فانيليا

 2/1 كوب زيت 

2 كوب لبن رائب 

1ونصف كوب دقيق 

2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر

 
2فنجال قهوة سكر 

قليل من الملح 

الطريقه 

نخفق البيض جيدا مع الفانيليا 

ثم نضيف اللبن والزيت معه ويخفق جيدا 

يخلط كل من ( 1 كوب طحين + الباكينج باودر + السكر + الملح )) 

ثم يضاف لمزيج البيض واللبن 

ونخفق إلى أن تمتزج مع بعض 

ويضاف القليل من الطحين الباقي تدريجيا 

حتى تصبح اثقل من خليط الكيك شوي 

وهذه الجهاز الذي نصنع به الوافل 

يصب في الاله ونغلقها ونتركها لمدة 5 دقائق او حتى يتحمر 

عند التقديم يصب على الوجه مربى او عسل