السلام عليكم و رحمتة الله و بركاتة
سمبوسة السبانخ
المقادير:
10 روق سمبوسة
2 كيلو سبانخ مغسول و مقطع
2 حبة بصل مفروم
نصف كوب جوز مفروم
1 م ك سماق
2 م ك زيت زيتون
1 م ك عصير ليمون
نصف م ص ملح
رشة فلفل اسود مطحون
ربع م ص فلفل احمر حار
الطريقة:
يخلط سبانخ + بصل + فلفل الحار+ فلفل اسود+ سماق+ملح+جوز +زيت زيتون+عصير الليمون = و نخلط
ترص ورق السمبوسة على شكل +و توضع الحشوة بالوسط و تدهن بالزيت حتى تلصق و نعمل الكمية الموجودة و تصف بالصينيةحتى تحمر من فوق و تحت و تقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
مرحبا بضيفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض من زهور