السلام عليكم و رحمتة الله و بركاتة
مطبق بحشوة الدجاج
المقادير:
عجينة مطبق
ملح وبهارات
بطاطا مقليه
جبن سائل
مايونيز
بصل وثوم
الطريقة :
كشن البصل ثم صدور الدجاج المقطعه مربعات صغيره
ثم نضع البهارات والملح
ونحرك ونطفي
نكون مجهزين فحم ونضع زيت بالفنجان ونضعه وسط الدجاج
ونضع الفحم ونغطي حتى ياخذ نكهه
ثم نضع 2 مايونيز و2 ملعقة جبن سائل
ناخذ عجينة المطبق ونحشيها من حشوة الدجاج ونضع معه بطاطس
ونلفها
ونضعه على الصاج او تدخلينها الفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
مرحبا بضيفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض من زهور